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日期: 2021-03-04 | 來源: 河北新聞網 | 有0人參與評論 | 專欄: 日常保健 | 字體: 小 中 大
●驚蟄如何養生?
>>養陽護肝少吃酸
孫思邈曾言:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”就是春季宜少吃酸的,多吃甜的,為什麼?酸性食物有收斂作用,可阻滯氣機,不利於陽氣升發,酸入肝,多食酸味食品,會使肝氣過盛,從而損害脾胃;甜味的食物入脾,多吃些甜味的飲食,能補益人體脾胃之氣。
那吃什麼好?宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物,可以增強體質抵御病菌的侵襲。動物類的食物:瘦肉、雞肉、雞蛋、牛奶;植物類的食物:萵筍、竹筍、菠菜、芹菜等。油膩的食物最好不吃;刺激性的食物,如辣椒、胡椒也應少吃。應以“春夏養陽”為原則,可適當多吃能升發陽氣的食物,如韭菜、菠菜、芥菜、大蔥等。因此時肝氣正旺,易傷脾氣,故要少吃酸,多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食易養脾,可做成大棗粥、山藥粥。
>>驚蟄時節多吃梨
驚蟄乍暖還寒,春季多風少雨,人們常有口幹舌燥之感。我國民間有“驚蟄吃梨”的習俗。梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。
注意:梨子性偏寒,老人壹次別食用過多,否則反傷脾胃。如脾胃虛寒及血糖偏高之人,則要少吃生梨。如幹咳少痰較適宜,可選食蓮子、枇杷、羅漢果等壹起吃以緩解症狀。咳嗽痰多並且白色稀痰的人,盡量不吃。
>>常吃點抑菌食品
驚蟄以後,氣溫回升,細菌、病菌等微生物活力增強,容易侵犯人體而致病,宜常吃點清熱解毒的“抗菌”食品。比如大蒜、大蔥、蒲公英、蜂蜜、綠茶、香菇等,它們大多享有“天然抗生素”之美譽。
在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質,芥藍、西藍花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有增強人體免疫力的作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能,有助於抵抗各種致病因素侵襲。
>>別忘了適當喝水
仲春是容易“上火”的季節,如遇上少雨幹旱,體質更易偏燥。此時最好能晨起壹杯水,首選白開水。飲水可幫助排除毒素,還能維持皮膚、黏膜的完整性,構成抵御感染的屏障。另外,平時像綠茶、玫瑰花茶、菊花茶等清肝飲品,可以去火、清脂,也可酌情多喝壹些。
驚蟄後野菜漸多,如薺菜、苦菜、苦菊、苣荬菜、馬蘭頭等。野菜大多營養豐富,還富含維生素C及有助防病的活性成分。適當地吃,有助增強人體免疫力,還能抵御病菌的侵害。
>>養腎疏肝健脾胃
補腎水:暖暖腰部
腰為腎之府,腎屬水,肝屬木,水生木,腎水足,則肝氣不旺。
具體做法:先將兩手對搓至手心熱後,分別放在腰部兩側,手掌貼著皮膚,上下按摩腰部,直到有溫熱感為止,每次約200下左右。呼氣時,加做縮肛運動,吸氣時放松。可以滋陰溫陽,補腎強腰。
養脾胃:揉“足叁裡”
養胃可揉足叁裡穴(膝關節向下量4橫指,脛骨前緣外壹拇指)。
具體做法:按揉時小腿略向前伸,使腿與凳保持約120度,食指按放在足叁裡穴上,移放中指在上面加壓,兩指壹並用力,按揉足叁裡穴,做1分鍾,可健脾和胃。
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