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日期: 2021-03-10 | 來源: 多倫多熱點 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
看完全文後，
可能許多朋友沒聽說過“冷凍草莓幹”，
下面小編為大家簡單科普壹下下~
冷凍草莓幹，
是使用凍幹技術，
把草莓水洗後，
在無水的空間裡把草莓在零下凍住，
然後升華脫水，
最大限度的保存了維生素等營養物質。
凍幹技術全程沒有高溫，
也非醃制、非油炸、屬於低卡食品。
而空隙中幾乎全部的水升華離開，
所以凍幹的草莓是壹種脆脆的口感。
冷凍草莓幹除了可以直接吃外，
還可以做雪花酥、蛋糕、奶昔等~
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