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日期: 2021-03-24 | 来源: 爱旅游的哆啦 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
麦士威熟食中心地处历史文化街区，对面就是佛牙寺。邻近的安祥山和客纳街是另一种风情，西式酒吧众多，适合微醺。
中峇鲁市场靠近市中心的老组屋区。古朴的建筑带点简约的包豪斯风格，现在已经成为创意人士的聚集地，开了很多新派的咖啡馆、独立书店和唱片店，气氛很是悠闲。
△新加坡植物园风貌
亚当路熟食中心旁边是大名鼎鼎的新加坡植物园，步行只需十分钟，沿途还会经过静谧的天鹅湖。牛车水是纯正的唐人街味，ABC砖厂被艺术园区围绕，滨海露天熟食中心就在海湾旁，南洋风味，有新有旧，每个新加坡人都有自己偏好的小贩中心。
如今，整个新加坡共有过百家小贩中心分布于各地。它们和商业步行街、社区广场、地铁公交站点一起，组成功能完整的公共空间，服务着居民的便利。
和港、台、马来西亚的小贩不同，新加坡的小贩入室但不上楼，仍接地气，受管理但负担轻，有秩序而不失活力。兼顾不同阶层需求，包容短长期的考量，小贩中心，眼里有小贩。
庶民饮食，撑起一代又一代新加坡人
小贩文化在成为文化之前，其实也只是寻常物。
草根阶层小本经营，在几平方米的小空间里谋求生活。柴米油盐，才是现实。半世纪前的走鬼小贩，和当今的摊位档主，所求并无差异。
△菜市场摊位一角。
卖鱿鱼雍菜的潮汕大叔，70年代也曾经是一名“走鬼”。摆摊技能沿袭自上一辈，至今店名还是用的父亲的名字。61岁了，依然是凌晨四五点就要开始准备，一站就是一整天。
做煎饼生意的印度妈妈，一个人要带四个小孩。刚开始做小贩的时候，只想当场放弃。但是生活并没有给她太多选择。一眨眼，儿子都比她高了。吃了好多年的苦，如今只觉得感恩。她说，真是太好了，终于都熬过来了。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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