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日期: 2021-03-30 | 来源: 菜菜美食日记 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
3.小碗里加入1大勺沙姜末/生姜末，1.5大勺香醋、1大勺生抽、1小勺糖、1/2小勺盐、1小勺花椒油拌匀
淋在贡菜上，撒点熟芝麻点缀
辣炒贡菜鸡丁
[ 食材 ]
鸡腿肉/鸡胸肉250g 贡菜150g 碎米芽菜40g（半包） 蒜瓣3瓣 生姜1小勺 小米辣2-4个 老抽1/2小勺 盐1小勺 糖1小勺 黄酒1大勺 蚝油1大勺 白胡椒粉1/2小勺
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食谱 ]
1.鸡腿肉切丁，加入1/2小勺白胡椒粉、1/2小勺糖、1/2小勺盐腌片刻
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