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日期: 2021-03-31 | 來源: Lily美食談 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
【蘋果雪梨杏仁糖水】
准備食材：蘋果壹個、雪梨壹個、杏仁適量。
准備配料：冬瓜糖適量（放冬瓜糖不用放冰糖了）。
詳細做法：
1、蘋果和雪梨提前用鹽浸泡搓洗幹淨，不建議去皮，帶皮煮吃更營養。杏仁洗幹淨待用。
2、把清洗幹淨的蘋果和雪梨切成小塊，把果心的部分去掉。
3、准備壹個湯鍋，把蘋果、雪梨、冬瓜糖和杏仁壹同放入鍋裡。加入適量的清水，壹個蘋果壹個雪梨用到大概3小碗清水的量。大火煮開轉小火煮20分鍾，把食材的味道煮出來即可。
放至溫熱的狀態，出鍋盛碗即可上桌享用，這樣壹道家常版的：蘋果雪梨杏仁糖水就做好啦，這樣做出來的湯水清香甘甜，雪梨和冬瓜糖本身已經帶有壹定的甜味了，所以這裡不需要額外加糖調味了，這樣煮出來的甜度剛剛好，清香甘甜不甜膩，非常好喝，壹次可以多煮壹些，放涼後冰箱冷藏，可以當飲料喝，比喝碳酸飲料強多了，春天喝它還能清熱潤肺、緩解便秘，大人小孩都喜歡。簡單營養美味的做法分享給你，喜歡可以試試哦。
Lily美食談烹飪小貼士：
1、這裡用的是雪梨，大家都可以選擇自己喜歡的梨壹起煮，也是非常營養好喝的。
2、蘋果和梨不建議去皮了，用鹽水浸泡清洗，或者用鹽將果皮表面的東西搓洗幹淨，帶皮壹起切塊煮更營養。
3、這裡還加入了冬瓜糖壹起煮，冬瓜糖也是清熱的，裹有糖霜，所以甜味是足夠的，不需要加糖調味了，沒有也可以不放。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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