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日期: 2021-04-08 | 來源: 加西網 | 有1人參與評論 | 字體: 小 中 大
新冠導致的限制使業主無法打開飯廳營業，因此他們不得不發揮創造力，提供食物籃以供運送和領取。
Ferme Magolait的共同所有人France Demers指出，這些創新的方式有助於挽救他們在疫情下的生意。
Demers說：“我們制造了用楓木產品制成的禮品籃之類的東西，我們還用糖漿做了人們喜歡的爆米花。”
盡管損失了大量的食糖游客和餐館收入，魁北克的生產者仍然在國內和國際上銷售他們的產品。
根據魁北克楓樹生產者協會的數據，到2020年，該省估計生產了1.75億磅糖漿。
這占世界楓糖漿產量的73％。
ref:https://www.cbc.ca/news/canada/montreal/quebec-maple-prod...
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