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_NEWSDATE: 2021-04-21 | News by: 行走的咖啡地图 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
胡同小颂系列,包含可颂、修颂等一切酥皮千层甜品,层层交叠,蓬松酥脆,是简便又美味无穷的早餐,与胡同的亲切感纯然无违和。我最喜欢的要数“碱水二条”,名字来自于胡同里最常见的“二条”胡同,这款产品看起来简单,但吃起来却大有门道,碱水加开酥,鲜、甜、咸,三种感受融合在一起,吃起来让人欲罢不能,停不下来。
/海盐巧克力巴旦木
海盐巧克力巴旦木,一直是「胡同是甜的」的招牌产品,几乎每次上架就瞬间被一抢而空,每天需要从中午就开始炒,直到每一颗巴旦木都均匀地裹满焦糖,撒上海盐和巧克力粉,甜与咸交织,巧克力粉充盈着口腔,巴旦木原本的坚果香气就非常适口,让人一颗颗停不下来,越嚼越香。
南瓜猫用老物件的双喜盒子装巴旦木,颗颗都是喜悦,配上一份深烘焙的手冲咖啡,是最相得益彰。
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