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日期: 2021-05-11 | 来源: 美食工坊 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
3. 锅里热油,加入生姜末煸炒出香味,倒入茴香翻炒至茴香变软;
热油中翻炒过后,茴香越炒越香,整个屋里香味弥漫!
4. 加入捏碎的豆腐鸡蛋,翻炒片刻,倒少许清水,转小火炖5分钟;
5. 开盖后加入盐、鸡精、黑胡椒粉调味,炒匀后,盛盘撒上枸杞即可。
枸杞泡发后显得更加殷红水润,这一摆简直就是画龙点睛。
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