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日期: 2021-06-02 | 来源: 邹八姐美食 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
到了夏季后，不断有新鲜应季水果上市，比如哈密瓜、香瓜、油桃、水蜜桃、西瓜、樱桃、杨梅等，有的甜甜的，有的甜中带点酸，这些水果一个比一个好吃，新鲜又多汁。樱桃正在大量上市，超市、水果店、果蔬超市、街边都有樱桃卖，叫卖声不断，而且老远看上去品相都很不错，一个个很大颗，快赶上车厘子了，所以吃不起车厘子，不妨多吃几次大樱桃，便宜不少。
樱桃有很多品种，从颜色来区分，一般有三种，红色的、紫红色的、黄色的，而平常大多数人只善于挑红色的，认为这样的更好吃，其实不完全对，因为不同的颜色只是品种不同而已，而同一种品种中，只要会挑也能能吃到甜度高的。
近些年市面上常有一些黄色的樱桃，实际上比红色樱桃还好吃，很多人却不敢尝试，没吃过的朋友不妨少买一些尝尝。
那么樱桃究竟怎么挑选呢？买樱桃，不要只挑红色的，牢记几招挑选技巧，买到鲜甜多汁的樱桃！
下面我给大家分享几招，快来看看，学会了挑选，不怕吃到酸的或者寡淡无味的，更容易买到质量好的，甜度高的。
第一招：看看樱桃的颜色
刚刚提到了樱桃的颜色很多，不过同一种品种里，我们挑选的时候，可以去选择那种颜色比较深的，这种樱桃说明成熟度很高，吃起来特别甜，还带有很多汁水。
在买红色樱桃时最容易选错，以为红红的都好吃，实际上并非如此，曾经我就吃过亏，买了两斤红红的樱桃，而且个头也很大，可结果吃的时候每一个都是酸的，所以挑选时，要看看这种樱桃颜色深不深，颜色淡最好不买。
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