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日期: 2021-06-12 | 來源: 菜菜美食日記 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
卷子你們也不陌生，之前我教過你們做發面的煎卷子。
蓬松暄軟，單吃或者做壹鍋出都不賴。
這回咱來個更簡單的，直接用死面：水加面粉再來點鹽即可，無需發酵！
做法簡單還好吃，口感特別勁道。
面團擀平，塗點油，像疊被子壹樣折叁折，切成小塊，壹拉壹扭壹摁，小卷子就做好啦。
碼在菜上，加蓋再壹起燉個拾來分鍾，掛上鮮美的肉汁，那味道，給肉都不換！
肉我選的是排骨，難得放假嘛，必須奢侈壹把！
我還放了幾片伍花肉，它的油脂能使燉菜更香，豆角的口感也會更好。
配菜我選了玉米、胡蘿卜、豆角，都是越燜會越好吃的蔬菜。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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