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日期: 2021-06-16 | 来源: 游研社 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
在宣传网页上,商家绝口不提它是否美味香醇,更多的位置写着“道德与社会责任”,购买黑象牙咖啡,就是为金三角洲大象基金会提供一份支持,给养殖大象的家庭一份帮助。

关于咖啡本身只提到它的味道是“独特”的
这些昂贵猎奇的咖啡味道究竟如何?答案是,它可能出乎意料地差。这些动物咖啡在口感上完全无法与正经咖啡相提并论。就猫屎咖啡来说,“难喝”甚至已经达成了业界共识,一位华盛顿邮报的食品专栏作者称它是“烂掉的,没有生命的味道,就像在洗澡水里泡了石化的恐龙屎”。
猫屎咖啡的传奇也早在几年前被打破。因为拥有极高的商业利润,流水线圈养麝香猫成为了批量生产猫屎咖啡最好的方法,猫咪们排排被关在狭窄拥挤的笼子里,除了无法消化的咖啡豆之外鲜少吃其他食物,摄像机记录下了消瘦绝望的笼子里的麝香猫,用这几张照片捅破了这个光鲜行业最后一层窗户纸。

即便如此,它仍然保持着高傲的让人望而生畏的市场价。猫屎咖啡残酷的故事被曝光之后,印尼发文件禁止了笼养麝香猫量产猫屎咖啡的做法,但最终的结果是,市面上的猫屎咖啡价格从此水涨船高。
猫屎咖啡并没有就此从市场上消失,一些心思缜密的商家在产品上打上“非圈养”的标签,以表明自己商品的正规来源,但更多时候,猫屎咖啡还是一份高贵的伴手礼,是具有稀有价值的商品象征。
毕竟这类咖啡的受众,可能压根就不是真正的咖啡爱好者。相比残酷的“动物咖啡”,大家想要满足好奇心的时候,还是多试试大闸蟹或是白花蛇草水特调吧。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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