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日期: 2021-06-17 | 來源: 跟著玉姐看世界 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食新聞 | 字體: 小 中 大
身為伍毒,蜈蚣也擺脫不了被人食用的命運,除了能做成藥材和泡酒外,還有些地方專門吃油炸蜈蚣。蜈蚣作為中藥,不但有著祛風濕的療效,還有著其他營養價值。油炸過的蜈蚣毒性很小,不直接進入血液是沒事的,吃起來和蠶蛹壹樣,很香很脆,就是價錢不便宜,壹根能賣到20塊錢。
蠍子,蜈蚣和蠍子大致相同,都是生活在陰暗潮濕的地方,蠍子比較懼怕陽光,壹般都是群居在壹窩。很多農村地區會喜歡抓蠍子拿來賣錢,因為它的價值更高,不過蠍子傷人也非常頻繁,相比蜈蚣有些蠍子毒性更強,甚至連蜈蚣都吃。蠍子的毒腺在尾巴上面,壹般通過尾刺蜇人,如果毒性較強的蠍子,會導致人大量出汗、口吐白沫甚至喪命。
蠍子是壹種值錢的中藥,現在有很多人專門養殖蠍子,用於藥用,它可以治療各種疑難雜症,壹斤大概能賣到百元左右。農村夏天晚上蠍子很多,有些人專門出去抓蠍子賣錢,利用紫外線燈,壹晚上能抓好幾斤。除了賣錢還能直接油炸,是壹道不可多得的美食,壹般人舍不得吃,把蠍子放在鹽水裡嗆死,直接下鍋炸,香酥可口嘎嘣脆。
蟾蜍,蟾蜍也是我們常說的癩蛤蟆,在農村地區有很多,不同於青蛙,它長相較丑,渾身都是疙瘩,常常也用來比喻人“癩蛤蟆想吃天鵝肉”。蟾蜍雖然長相不怎麼樣,但卻是真正吃害蟲的動物,而且它身上提取到的蟾酥,以及蟾衣也是我國很緊缺的藥材。蟾蜍有毒,身上的疙瘩裡藏有毒腺,有些身上肌肉、肝髒也含有毒性,但不會攻擊人。
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