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日期: 2021-06-24 | 来源: 大庆美食记 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
导语：凉拌西红柿，别只会放白糖！这一步很关键，30年大厨教你正确方法！
一说到西红柿，相信大家在当下这个季节是非常熟悉的，因为西红柿，它在这个季节是最为新鲜上市的一种蔬菜瓜果，西红柿呢，它既可以直接生吃，又可以直接用来炒菜吃，同时呢，还可以用来凉拌。
在夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差大，这个时候呢，大部分人是没有什么食欲的，所以会适当地吃一些西红柿，要么就是直接用来凉拌，当然啦，在夏季的时候，凉拌西红柿是非常受欢迎的，因为凉拌的时候，西红柿吃在嘴里特别的酸甜可口，而且还多汁儿，同时呢，还能够帮助我们开胃下饭，是一个非常不错的美食。
而且，西红柿它里面有富含大量的营养元素，比我们人体所需的果糖和果胶，以及在矿控制和氨基酸、维生素以及膳食纤维，同时还含好大量的水分，所以呢，在夏季经常吃西红柿的话，对我们身体还是非常有好处的，在帮助我们补充水分的同时，还能够帮助我们提高免疫力，促进肠胃蠕动，提高新陈代谢，还能够起到一定的防晒美白效果。
尤其是女性朋友们可以在夏季的时候多吃一些西红柿哦，对我们美容养颜都是有非常不错的帮助。那西红柿的吃法在生活中是非常多的，今天，小编就重点跟大家分享一下当下最受欢迎的凉拌西红柿的正确做法。
很多人在自己家里边做凉拌西红柿的时候，就只会往里面放入白糖就可以了，吃这个方法是错误的，这样可能会导致我们做好的西红柿口感特别的酸涩，很难吃，那今天小编就跟大家分享一个30年大厨教我们正确做凉拌西红柿的方法和技巧，感兴趣的朋友们，可以跟着小编一起来学习一下，非常的简单。
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