-
_NEWSDATE: 2021-08-27 | News by: 锦绣V山东 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
食材
豆腐1块、火腿适量、韭菜适量、红椒1个、香菇3朵、食盐1.5茶勺、蚝油1/2汤勺、生抽1/2汤勺、鸡精少许、香油几滴
做法
1、豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，撒上少许轻轻盐翻抖均匀。
2、香菇、红椒洗净，和火腿分别切成丁，韭洗净切成小段。
3、锅中烧热适量油，下入切好的豆腐丁。
4、煎至豆腐底部金黄，翻面继续煎，直至豆腐的外表全部金黄，盛出备用。
5、锅中余油，先下入火腿丁炒出火腿香味。
6、下入香菇翻炒几下，接着下入红椒翻炒几下。
7、倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。
8、调入1茶勺的食盐和适量蚝油，翻炒几下。
9、最后下入韭菜段翻炒均匀，调入少许鸡精、滴入几滴香油，炒匀即可出锅。玉米萝卜排骨汤
食材
排骨300g、玉米1个、胡萝卜1个、红枣6个、木耳少许、盐适量、姜适量
做法
1、把玉米砍块，胡萝卜切滚刀状，木耳切碎，排骨放入开水中焯水捞出。
2、把玉米，胡萝卜，红枣，姜放入锅里，加入适量的水。料酒1勺，盐适量。
3、盖锅盖煲大过烧开之后，转小火煲30分钟之后把木耳放入。盖锅盖再煲20分钟即可。椒盐虾
食材
虾适量、姜适量、蒜适量、葱适量、盐适量、椒盐适量、酱油适量
做法
1、鲜虾用牙签挑去虾肠，洗净沥干水。
2、备好葱、姜、蒜。
3、葱内热油，放入虾。
4、炒几下后加少许盐，放盐后虾就会出水，这样就盖上盖子焖一会。
5、看着水分已经没有了，就把虾弄旁边点，姜、蒜在油中炒香。
6、把虾弄到姜、蒜的中间一块。
7、煎一会后调入适量的椒盐。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见