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_NEWSDATE: 2021-09-10 | News by: 美食一家亲 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
美食,是人类生存最为基本的需求,除了给人补充基本所需的能量之外,更多的是可以给人带来一种心灵的满足
与幸福。
将美食大概的按地域进行划分的话,可以分为南方与北方,南方追求的多位精致细腻,更多的讲究除了美食之外的格调,例如餐具摆饰等等。而北方的话则更多的追求火候,各种推陈出新,有着不一样的特色。
不过要我说最大的不同,可能要属于菜品的分量!我第一次去东北,想试试当地最为正宗的东北菜,点菜时按照南边的习惯,6个人点了8道菜,点菜时老板还笑着劝我们少点几个,但我但是并不以为意,等到菜上来之后,真的是想哭的心都有了。
我点的那八道菜分别是溜肉段、锅包肉、地三鲜、猪皮冻、红油肚片儿、乱炖、鱼肚炒鱼籽、蘸酱菜,到底是不是东北特色菜我也不清楚,反正就对着菜谱一通乱点,味道的话并没有想象中的那么美味,但总的来说也还算可以,尤其是那菜品的分量,真的是特别的足,每道菜都是满满一大盘的,六个人真的是拼了命的吃也都没吃完。
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