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日期: 2021-09-14 | 来源: 新闻坊 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
中国人吃卤味的传统
可以追溯至千年以前
如果问到上海人眼下
最耳熟能详的卤味店
紫燕百味鸡肯定有一席之地
虽然发迹于南京，但紫燕从2000年开始就以上海为中心，向华东各区城辐射。截至目前，全国门店数已超4300家。
今年7月，紫燕百味鸡母公司上海紫燕食品股份有限公司提交IPO招股书，意味着紫燕即将成为继绝味、周黑鸭、煌上煌上市之后的卤味第四股。
2018-2020年，紫燕营业收入分别为20.02亿元、24.35亿元、26.13亿元，2020年仅夫妻肺片一项的销售额就达8.10亿元。
（图片来源：视觉中国，图文无关）
然而，意气风发的紫燕
似乎该停下飞奔的脚步
好好自我审视一下了
近日，有市民反映
紫燕百味鸡沪光路店的
商品橱窗里面惊现老鼠乱窜
沪上知名连锁熟食店老鼠乱窜！仅夫妻肺片一年就卖了8亿
作为一家全国门店超过4000家的
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