-
日期: 2021-09-18 | 来源: 槽值 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
谁馋了？意思是我馋了/《早餐中国》
兰州人有多重视牛肉面？
2007年，牛肉面的价格从2.5元涨到了3元，贵了5毛钱。
兰州市民的反应，从当时的新闻报道来看，是“六月份，突如其来的牛肉面涨价风潮，让广大市民感到不知所措”。
对牛肉面进行限价的举措，当年一度引起争议/中国新闻网
最后，物价部门出台了详细的规定：“凡兰州市普通级牛肉面馆，大碗牛肉面售价不得超过2.5元，小碗与大碗差价为0.2元，违规者将严厉查处”。
2.5元一碗牛肉面的时代早已过去，不过直到如今，牛肉面价格的风吹草动，依然会牵动整个兰州的神经。
因为对于兰州人来说，牛肉面不是小吃，也不是消遣，而是生活必需品。
随时随地，畅享牛肉面的美味/《风味原产地·甘肃》
如今，兰州人每天能吃掉超过200万份牛肉面，消耗40万公斤面粉。
牛肉面，早已成了这座城市的味觉基因，写进了这片土地的记忆里。
兰州人管它叫“牛大”，像是在称呼一位老朋友。如果你能听懂什么是“扎牛大”，无疑是入乡随俗最好的证明。
牛肉面入门级黑话：扎牛大/《风味原产地·甘肃》
如果还能拽一句“肉蛋双飞”，绝对能赢得周围兰州人认可的目光。
- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见