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日期: 2021-10-06 | 来源: 加西网 | 有12人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
Motomachi Shokudo 元町食堂
这家拉面店的汤头是由鸡肉,猪肉,新鲜蔬菜和淡淡的海鲜制成的。最特别的是被归为“ chin-tan”的鸡汤,表示汤是透明的(几乎透明)并且菜单上的所有产品均不含味精或人工香料,包括肉汤。招牌菜有鸡胸肉和五花肉开胃菜、带荷包蛋的辣鸡豆腐和竹炭味增汤。
地址:740 Denman Street, 温哥华
电话:604-609-0310
The Ramen ButcherThe Ramen Butcher
The Ramen Butcher多年来一直为温哥华人带来新鲜的面条、饺子和日式盖饭。 小而精的菜单,包括号称北美最正宗的豚骨拉面;在经典豚骨汤头的基础上,加上罗勒与帕玛森干酪,就是罗勒绿汤拉面。清香、奶香与豚骨的油香搭配得非常巧妙。
地址:223 East Georgia Street, Vancouver
电话:604-806-4646
Ramen Gojiro
这家拉面店的特色就是汤底浓厚、蒜香浓郁、面条粗而劲道、分量超级大,各种配菜几乎可以堆成一座高高耸立的小山,无论是视觉上还是味觉上,都可以极大的满足。每种拉面然可以搭配传统的叉烧,也可以换成香脆、令人垂涎的炸鸡。
强烈推荐辛辣bakamori,可能这是店里最大的碗,上面堆满了面条、配菜和酱料。
地址:501 Dunsmuir Street, Vancouver
电话:604-673-0918- 温哥华网版权所有,未经授权或许可,严禁转载或摘录
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