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日期: 2021-10-07 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
（加西网）一年一度的美食盛宴第17届品味耶鲁镇（TASTE OF YALETOWN 2021）于即日起至31日举办，这是温哥华金秋时节最受欢迎的品尝美食活动。
今年是品味耶鲁镇（TASTE OF YALETOWN 2021）美食活动举办的第17个年头，耶鲁镇一向以Fusion料理餐厅和风格酒吧居多而闻名并受到大家的喜爱，每年的“品味耶鲁镇”都会有很多热门餐厅参与其中。今年的活动持续一个月的时间，共有12家餐厅参加。
这是一个品尝美食的绝佳机会，品尝不同的美食又花费不多，绝对是美食爱好者不容错过的盛宴。今年活动的主题是在疫情流行近2年来，与亲人重新相聚，无论是一起聚餐还是订购外卖共享美食。
来看看，今年参加活动餐厅都有什么特色菜值得一试。
Provence Marinaside 法餐厅
Provence Marinaside法餐厅以地道法式美食而闻名，号称不用去法国就能吃到的正宗法餐。当然，也是一家不便宜的餐厅。
刚好，趁着美食节，每位花费$62元，就可以品尝到法式前菜乡村冷肉酱（Paté de Campagne）、主菜烤条纹鲈鱼（squid ink crusted striped bass）或马赛鱼汤（Bouillabaisse de la Côte Ouest ），餐后甜品是焦糖烤布蕾（Crème Brûlée）及其他菜式选择。搭配葡萄酒，每位需额外支付$40。
地址：1177 Marinaside Crescent，Vancouver
电话：604-681-4144
The Flying Pig – Yaletown
The Flying Pig 是一家位于耶鲁镇的加拿大风格小酒馆，选用新鲜的当地食材烹制时令风味美食，是必试的餐厅之一。 三道菜套餐价格为每人$49元，包括花椰菜丝绒酱（Cauliflower Velouté）、烤牡蛎（Grilled Fanny Bay Oysters）、加州牛腰肉扒（California Cut Striploin）、香煎本地鳕鱼（Ling Cod）、意式野生蘑菇玉棋（Gnocchi）以及餐后甜点黑巧克力榛子慕斯等选项。
地址：1168 Hamilton Street，Vancouver
电话：604-568-1344
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