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_NEWSDATE: 2021-12-11 | News by: BBC | 有1人参与评论 | 专栏: 日常保健 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
保持健康体重至关重要。
一，保持健康体重
根据AHA，终生保持健康体重是减少心血管疾病风险的一个重要因素。但现代人往往吃得多、动得又少。
AHA报告称，取决于年龄、活动量、性别、以及身形等个人因素，人们对能量需求的差异巨大。
但通常在成年期间，对能量需求每过10年就会减少70-100卡路里。
因此，通过运动来保持饮食与卡路里摄入之间的平衡来达到健康体重非常重要。
二，多吃水果和蔬菜（不同种类）
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所吃果蔬种类越多越好。
AHA报告说，多吃水果和蔬菜有利于减少死亡风险。而所吃的果蔬种类越多越好，这样有利于摄取全面的营养素。
所有果蔬形式 - 包括新鲜、冷冻、罐装以及干果蔬 - 都可以包括在心脏健康饮食中。它们提供必须的营养素和植物素。
但心脏病专家们特别推荐颜色鲜艳的水果和蔬菜，并建议整吃，不要榨汁。
报告建议少吃加盐和加糖的果蔬制品。
三，吃全谷物食品，少吃精加工食品
AHA报告表示，多项研究再次证实全谷物食品（或全麦食品）的好处，而非加工食品。
总的来说，他们推荐选择至少含51%全谷物的食品。
四，选择健康蛋白质
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心血管疾病仍是人类健康的主要杀手之一。
根据AHA研究，应该主选以植物为来源的蛋白质，例如豆类和坚果类等。
其中豆类蛋白质包括大豆（包括毛豆和豆腐）、豆角、扁豆、鹰嘴豆以及豌豆等。
AHA在声明中还表示，以植物来源食品代替动物食品的一个额外好处是还可以减少食品的碳足迹，因此对地球也更友善。
但它又对“植物肉”提出警告称，它们目前属于超加工食品，并含有添加的饱和脂肪和饱和糖，以及盐、防腐剂和稳定剂。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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