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日期: 2021-12-23 | 來源: 朱桀的行走筆記 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
孔子曰:“有朋自遠方來,不亦樂乎?” 身處禮儀之邦的華夏,我們最常用的待客之道就是,餐桌上有酒,茶幾上有茶,沙發上的零食壹抓壹大把。酒和茶我們暫且不論,單就零食這壹塊,可謂是居家必備。不管你是男是女,也無論你年方幾何,似乎都經不起零食的誘惑。回顧輝煌燦爛的中國飲食史,若缺了零食,那剩下的恐怕也只有寡淡和乏味了。下面就讓我們壹起走進幾款“國民零食”的發源地,看看那些讓人垂涎欲滴的零食,以及衍生出這無限美味的城市。


要說當之無愧的國民第壹零食,那肯定非瓜子莫屬!“搬個小馬扎,壹嗑壹大把。”不管是逢年過節也好,追劇看電影也罷,哪怕是站在壹旁靜靜地做個吃瓜群眾,那瓜子也是必備神器,甚至就連許多外國朋友,愛嗑瓜子都勝過了吃薯片。瓜子早在北宋初年就在史書中露過臉,真正風靡盛行是在明清時期。朱元璋、潘金蓮、林黛玉等都對其愛不釋手,就連連豐子愷都說:“在中國,人人都能拿個嗑瓜子博士。”說到瓜子當然不得不提曾為“江南肆大米市”之首的安徽蕪湖。

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