-
日期: 2022-01-17 | 來源: 搜狐 | 有1人參與評論 | 字體: 小 中 大
俗話說“百菜不如白菜”，膠州大白菜不但味道鮮美，營養價值也是杠杠滴！隨著《舌尖上的中國3》的熱播，土生土長的膠州大白菜又過了壹把“膠州癮”。壹時間，養育膠州人的這棵大白菜再次紅遍大江南北，民間小吃白菜卷，更是成為全國“吃貨”心目中的精品菜色。據了解，魯菜菜系中，50多個菜譜都含膠州大白菜。
膠州大白菜怎麼做好吃？烹調起來拾分“百搭”，醋溜大白菜、白菜燉豆腐、白菜豬肉燉粉條、白菜餡餃子、涼拌白菜絲……隨口而出的各種菜名想想拾斤感覺都不太夠！不管熬、炒、燒、扒，還是做餡、拌、熗、醃，都可以做出百吃不厭的美味來。
總之，冬天，家裡有大白菜，心裡就不慌！“膠白”從現在上市可以壹直吃到農歷贰月贰，想吃的小伙伴可以多多屯起來美美過冬啦！- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
-
原文鏈接
原文鏈接: