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日期: 2022-01-18 | 來源: 加西網 | 有1人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）時間過得真快，轉眼間，新冠疫情爆發已經進入第叁個年頭。
在過去2年裡，疫情打碎人們的生活。封城、停市，讓餐飲業也經歷了前所未有的毀滅性打擊。溫哥華也不斷有餐廳關門結業的消息，即使是經營幾拾年的老店也無法幸免。
俗話說，民以食為天，享用美食是大家生活中非常重要的壹部分，吃得好，心情也愉快。
壹起來看看，2022年溫哥華11個值得期待的新餐廳。
Novella
圖源：Novella Exterior (Photo: Sarah Annand)
今年，可以期待在溫哥華快樂山（Mount Pleasant）社區即將開業的Novella，這是壹家集咖啡吧、早餐吧和社區雜貨店於壹身的新店，是由Published on Main團隊計劃並推出的，預計在2022年初開業。具體地址就在Main街25650號（2650 Main Street，Vancouver）。
地址：2650 Main Street, Vancouver
Windfall Cider
圖源：Windfall Cider官網
備受喜愛的本地精釀蘋果酒生產商 Windfall Cider 正在籌備開設壹家實體品酒室。新店位於北溫持續發展的啤酒區238 Esplanade E，占地2,000平方英尺，內部有生產設備和酒吧。假日前，臨時作為酒類商店開業。
地址：238 Esplanade E, North Vancouver
營業時間：周叁至周日 下午2點至傍晚6點
Pablo Cheese Tart – Vancouver
超人氣芝士撻PABLO源自日本大阪，Pablo Cheese Tart 溫哥華店將於2022年夏天在百老匯西大街511號（511 W Broadway）開業。
憑著會流心的芝士撻俘獲甜品愛好者和芝士控芳心的Pablo，就算親自到日本，都要排長隊才買得到的搶手貨。
地址：511 W Broadway, Vancouver
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