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日期: 2022-01-19 | 來源: 菜菜美食日記 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
夾在筷尖的豬蹄凍,用可愛來形容最好不過。

顫顫巍巍地抖動,琥珀色中透出皮肉的塊狀,讓人忍不住大快朵頤。

潮汕人吃肉凍,還有壹個特殊蘸汁做配。
魚露+壹丟丟白胡椒粉攪拌均勻,吃的時候蘸取,就能讓冰冰涼涼的冷菜演變得更加出彩。


溫熱的唾液將肉凍化開,壹陣涼意激起全身的雞皮疙瘩。
唇齒之間的格斗就此拉開,滑溜溜彈韌韌的口感席卷味蕾。
完全鮮而不腥,吃到最後還想續上米飯,再大戰叁百個回合~
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