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日期: 2022-01-20 | 来源: 谈心社 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
徐克以武侠题材见长,拍美食剧也要派出武侠感。《金玉满堂》整部剧矛盾,起源于满汉全席的“派系之争”——
满清时期,官场上满汉两组明争暗斗,康熙借六十大寿设一百零八道菜,让满汉百官同席共餐。
辛亥革命结束后,宫廷御厨流入民间,后辈分为不同派系,明争暗斗不断。剧中来踢馆的反派黄荣,就是御厨“牛派”的继承人。
《金玉满堂》整部剧,把“做菜”拍出了江湖气,更是靠讲述满汉全席的起源,一窥中国历史的一角,格局在美食剧中是独一份。
《金玉满堂》大获成功后,周星驰的《食神》于次年上映。
和徐克一样,周星驰的美食剧,也带有强烈的个人风格——
无厘头的叙事,小人物的悲欢。
食神史蒂芬·周遭人暗算,一朝失势,沦落庙街,被古惑仔暴打后扔到街上。
落魄之时,是古惑女火鸡姐的一碗叉烧饭让他重新体验人的尊严。
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