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日期: 2022-01-20 | 来源: 谈心社 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
“饮食男女”四个字取材自《礼记.礼运》中的“饮食男女,人之大欲存焉”,意思是:吃饭和男女之事,这是人们最大的欲望。
电影中,老朱(郎雄 饰)是台湾中国菜硕果仅存的大厨师,退休后和三个女儿住在一所老宅里。尽管与女儿的言语交流有限,但他每天都会花很长时间做一桌丰盛的菜肴。
电影一开始,就是一串老朱做菜的长镜头。
热油炸鱼;
萝卜切片;
蒸菜入笼,浓郁的汤汁浇在肉上;
还有被处理干净、待宰上桌的家禽……
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