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日期: 2022-01-24 | 來源: 味谷的廚房 | 有0人參與評論 | 專欄: 小吃 | 字體: 小 中 大
7、蛋散
蛋散是另壹樣傳統年味小吃，聞著香，吃著脆，可鹹可甜，壹旦開吃根本就停不下來。主要是面粉、雞蛋、油，把食材混合成面皮，在中間劃壹道口子，反轉壹下打成蝴蝶結狀，隨後下油鍋炸起酥即可。因為配料有雞蛋，而且入口即化容易散架，因此得名蛋散。
8、笑口棗
笑口棗是廣東地區春節必備的零食之壹，金黃酥脆的小面團，混著芝麻的香氣，拾分可口，由於高溫油炸過程面粉會出現爆裂，裂開壹大口，樣子像開口大笑壹樣，寓意笑口常開，如意吉祥 。所以每年春節家裡人都會買上壹些，期待新的壹年生活幸福美滿，每天都開開心心。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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