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日期: 2022-01-26 | 來源: 微微世界 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
4、然後將面團兒拿出來放在案板上揉面排氣，揉好的面團切成大小均勻的小劑子。
5、然後將每壹個小劑子團成圓團，放在案板上按扁，擀成壹個薄薄的面片兒，所有面片兒全部擀好，放上壹層面粉，防止粘連放在壹旁。
6、將提前准備好的紅豆沙取出來，如果是冷凍豆沙，壹定要提前解套，然後用筷子將其攪拌均勻，取壹份紅豆沙放在面皮上面。
7、包裹起來包成壹個包子的形狀，如圖所示，將紅豆沙均勻的包裹在裡面。
8、包裹好之後，將虎口朝下，然後岸邊輕輕按壓，不要將豆沙餡兒按出來，全部包好之後依次擺放在案板上，如圖所示。
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