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日期: 2022-01-27 | 來源: 愛旅游的哆啦 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
說到美食，
腦海裡八大菜系全部蹦出來壹遍，就是沒有東北，
但這完全不影響東北美食野蠻生長。
從鮮香垂涎的外賣巨頭麻辣燙，
到“無所不包”的小吃之王烤冷面；
從家常的地叁鮮，到火爆抖音的凍梨...
其實，我們早已沉淪於東北美食！
東北，不僅有白水黑山，
也是中國海岸線最北端的魚米之鄉。
“棒打狍子瓢舀魚，野雞飛到鐵鍋裡”，
在東北，你可以豪吃山珍海味！
漢、滿、回、蒙等多民族在此雜居，
毗鄰俄羅斯朝鮮，多種美食特色在此交融，
更讓東北擁有了獨壹無贰、琳琅滿目的美食，
在東北，你可以豪吃伍湖肆海！
比鍋大的盤子比頭大的碗，
堪稱東北菜館壹景，
東北美食，有“可勁兒造”的豪邁！
“擼著串兒嘮著嗑，拎瓶啤酒對嘴喝”，
沒有比在東北來頓燒烤更快樂的事了，
東北美食，有“都在酒裡”的豪爽！
從涼菜到硬菜再到小吃，聽著就讓人狂咽口水，
吞下去伍髒六肺都滿足到沸騰 ，
東北美食，有無所不有的豪氣！
其實東北美食，
多的是我們想不到的驚喜！
不如挑上幾天，
去盡情地吃吃喝喝吧~
鍋包肉
鍋包肉之於東北，就像火鍋之於重慶，
酸甜可口，咬開脆殼，裡面嫩滑的肉香立刻充斥整個口腔。
東北大拉皮
晶瑩剔透的拉皮Q彈爽口，搭上伍顏六色的配菜，
裹上酸辣的開胃醬汁壹拌，混合著芝麻醬的香，
吸溜上兩口，就壹個字——爽！
東北燒烤
在東北，沒有什麼是壹頓燒烤解決不了的，
而要論東北燒烤江湖的翹楚，
錦州、丹東、齊齊哈爾和延邊絕對難分伯仲。
錦州燒烤，勝在數量。
只有你想不到的，沒有錦州師傅烤不到的。
齊齊哈爾烤肉，以家庭風味讓各地效仿。
牛肉現切現拌，牛油潤鍋，炭火烤好，
沾上秘制幹料，卷在蘇子葉裡，
吃起來很有“蘸醬菜”的感覺。
延邊烤肉，正宗的朝鮮風味，
除了大片的調味牛肉，辣醬伍花肉更是壹絕。
丹東燒烤，讓你壹口親上大海。
烤蜆子、烤生蠔、烤扇貝...
足夠新鮮的食材，不用調料都好吃。
東北餃子
煸餡兒餃子、酸菜餃子、鱍魚餃子、冰花煎餃..
就算吃過很多餃子，東北餃子也是無可取代的！
小雞燉榛蘑
雞要用“笨雞”，蘑得是榛蘑，
咬上壹口嫩滑的雞肉，
口水當場就能來壹個飛流直下叁千尺
醬骨棒
啃完肉再體驗壹把哧溜哧溜吸骨髓的快感，
油而不膩的膠質和肉香混合在嘴裡，
誰都會在那壹瞬間閉上眼睛慢慢享受。
地叁鮮
外焦裡嫩酥香無比，
壹道素菜都能讓肉食愛好者吃得無比滿足，
卻沒想到是地地道道的東北菜吧。
松仁玉米
統壹全國的家常菜，口感層次豐富，微甜清香，
體現著東北人含蓄的柔情。
撫順麻辣拌
壹口麻辣拌，酸甜辣都有，
哇，口水不走流程，直接流下來了！
烤冷面
冷面板混著雞蛋，料汁滿布其間，
柔嫩彈牙，酸中帶甜，
你還可以根個人口味加烤腸雞柳芝士...
而除了這些我們熟悉的，
東北還有很多美食正等待你的發現，
你唯壹需要做的，
就是大！口！吃！肉！
酸菜豬肉燉粉條
溜肉段
得莫利燉魚
對青燒鵝
哈爾濱熏雞
赫哲塔拉哈
醬燜鯽魚
熏伍香大馬哈魚
大慶扒雞
鏡泊湖冷水魚
哈爾濱熏肘花
扒豬頭肉
殺豬菜
哈爾濱紅腸
血腸
大慶坑烤鴿子
拌生魚
漬菜粉
龍江海米蕨菜
汆白肉
叁花壹島
集安火盆
烏拉滿族火鍋
小市羊湯
筋頭巴腦
清溝魚宴
豆皮裹肉
扒肘子
海參燒鹿筋
吃完了肉
再來點兒特產松花蛋解解膩，
對了，異域美食也要安排上！
老醋松花蛋
克東腐乳
蘇泊湯
大列巴
雞西辣菜
石鍋拌飯
米腸
延吉冷面
參雞湯
豆漿面
江米雞
石板豆腐
雖然這些吃完已經很飽了，
但只要你聞到東北小吃的味道，
肚子也會瞬間變餓！
興城燜子
吉林煎粉
鐵嶺火勺
蔥花缸爐
海城牛莊餡餅
玫瑰酥餅
東北切糕
凍梨
年豆包
雪衣豆沙
馬迭爾冰棍
藍莓山藥
怎麼樣，看完這些
是不是身未動，心已遠了？
或許，去到東北兩天長胖叁斤
才是對黑土地最大的尊重吧！- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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