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日期: 2022-02-07 | 來源: 窮游網 | 有2人參與評論 | 字體: 小 中 大
每年壹到冬天，“內斗大省”江蘇就會暫時團結壹陣子，把“攻擊目標”直指省內唯壹供暖的城市— 徐州。
作為全國唯壹冬有暖氣、夏有空調，還享受江浙滬包郵的城市，徐州著實令人眼紅。
或許有人納悶了，為啥單單就徐州供暖，江蘇不是屬於南方嗎？
我們都知道，中國的南北分界線以秦嶺、淮河為界，而供暖線也幾乎與這條線重合，徐州不巧，正好在秦嶺淮河線北面的壹點點。
徐州市雖然沒有列入國家集中供暖城市，但當地從實際情況出發，逐步開始實施集中供暖。但並不是所有徐州人都能享受到供暖，畢竟安裝供暖措施不是壹朝壹日就能完成的，不過在徐州市區，大部分學校和小區還是有暖氣的。
從地理位置上來說，徐州屬於北方，在飲食習慣也偏向北方，口味略重，偏鹹辣。
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▲地鍋雞、沛縣羊肉湯、菜煎餅被稱為“徐州叁寶”。圖/窮游Biu主 臘月11
如果你是第壹次來徐州，那當地人肯定會推薦你去嘗壹嘗壹種拾分美味的湯— sá湯，也可以讀成 shá湯。
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