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日期: 2022-02-19 | 来源: 72物候元气生活 | 有0人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | 字体: 小 中 大
从中焦开始，暖意层层扩散，先暖胃，再清脾。生姜把力量带到全身每一个毛孔，有时候喝完还会出点汗，是从中心把寒湿往外散的感觉。
米麦的香气让脾胃很松弛舒服。
真是个好方子，次次喝我都感叹。
它是我前几年雨水时写过的一个经典老方。
这个方子，我偷师自香港一家茶餐厅。有天早上在酒店喝了杯冰果汁，脾胃马上就受不了了，胃疼了一整天。
直到晚上遇到这个薏米姜茶，暖暖一大杯，闻之有米香，味道清甜却不腻。
脾胃在不舒服的时候会特别挑剔，对这个茶却别有依赖，一大杯喝完，全身出了层细汗，胃疼烟消云散，哎呀终于活过来了。
这时才有精力和心情去研究茶里的配方：看完顿觉港人的食疗做得太精到了。
【配方】（养生壶刚好煮一煲）
薏米20g、麦子20g、小米15g、蜜枣1个、生姜8g
薏米祛湿，岭南气候几乎一年四季都需要；
麦子养心除烦、益肾、健脾，加小麦同煮还能增加甜香；
小米是养胃第一谷物，就不用多说了；
蜜枣，调胃补虚的好东西，广东煲汤少不了的秘密武器，用在这里是增加甜味，代糖；
生姜祛寒湿、健胃止痛。
【怎么煮】
薏米、麦子提前泡1-2个小时，然后所有材料一起入锅，煮40分钟就OK了。记得多加点水，不要煮成粥了。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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