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日期: 2022-03-01 | 來源: 網易數讀 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
有沒有覺得，年味越來越淡了。
記憶裡，離春節還有大半個月，大人們就開始張羅了起來——祭灶王、打揚塵、剃年頭……長大後的過年，總是少了些味道。
如今，購置年貨，成了為數不多能讓我們感受到年味的時刻了。即使不回家，收到了壹大箱來自父母的年貨時，也算有點年味了。
只不過，世界之大，奇葩年貨真的好多。大家曬出的年貨中，有香腸、臘肉等全國統壹的暢銷貨，也有壹些能讓我們感到滿頭問號的奇葩年貨。
各地能吃的奇葩年貨，把我看呆了
吃，向來是春節的重頭戲。根據今年淘寶年貨節數據，食品是繼女裝、家裝後成交額最大的年貨品類 [1]。
添置新衣、置換新家具固然必不可少，但最有特色的還是那些既能吃、又富含寓意的年貨。
我們統計了大家曬在家鄉的奇葩年貨，“鱷魚”的熱度最高。
鱷魚肉煲湯，是不少廣東人過年的必備佳肴。在廣州，盒馬生鮮甚至專門引進了產地直發的養殖鱷魚，九成都是賣向廣東 [2]。
鱷魚，看起來實在是夠奇特。但我們發現，大部分熱度排名靠前的地方奇葩年貨，看起來都平平無奇，並不嚇人。
南方人很難想到，東北人過年，居然還囤冰棍，要吃凍梨。
凍梨看起來黑乎乎的壹坨，但吃起來酸甜可口。有東北人留言，“沒吃凍梨，怎麼算是過年？”壹大家子圍著熱炕吃凍貨，成了東北人獨特的過年記憶 [3]。
看起來黑乎乎的，但有冰沙的口感，酸甜可口 / 圖蟲創意
再比如，饅頭各地都有，但把饅頭當做年貨的，可能也就只有山東。外地人看到山東大饅頭可能會被嚇到，驚呼這是枕頭還是饅頭。
北方過年吃面食、包餃子，南方人則吃湯圓。不過，不都是甜湯圓。比如，貴州人過年做的“湯粑”，有的餡料是剁碎的油炸豬大腸和紅糖核桃。
但真要說奇葩，還得說到各地的奇食。
去年壹部紀錄片《奇食記》，讓我們大開眼界：世界真大，無奇不有。這些奇食看著奇葩，卻代表了當地人的年味。很多人在外打工壹年，回家就好這壹口。
能看到成形小雞的雞蛋——活珠子和毛蛋，大家覺得最為奇葩。在江浙壹帶，很多人走親戚，都會提著禮盒裝來送禮。
同樣“原生態”的熱門奇食，還有生皮。生皮是雲南白族的壹道傳統美食和待客名菜。白族人過年殺豬，整豬用稻草略微烤黑，刮下生皮和豬肉，生的不只是皮，還有其他豬肉，比如豬耳、豬嘴等 [4]。
而在貴州，過年吃山水席，“生化武器” 牛癟火鍋必不可少。牛癟火鍋以牛胃和小腸中未消化的草料為食材，擠出液體，加入牛膽汁及佐料慢熬，嘗起來有股“植物腐爛的腥臭味”。
在外打拼的貴州人回到家，喝口牛癟湯，才算安放了靈魂 [5]。
看著多少有點暗黑，但卻是貴州人的過年必備佳肴 / 圖蟲創意
至於同樣需要用到“牛糞”的牛屎酒，並不把牛屎當做食材，而是先用糯米釀成甜酒，再把酒缸埋入牛糞中，進行贰次發酵 [6]。
據湖南藍山縣人介紹，牛屎酒壹般從農歷11月就開始釀，剛好在過年出酒 [6]。
奇葩年貨物件，掏空了我的想象力
各地奇葩的食物年貨還有很多，但對外打拼的人來說都是美味鄉愁。除此之外，還有壹些需要采買的物件，也因各地年俗不同有所差別。
在大家在社交平台有關奇葩年貨物件發帖中，雲南被提及的次數最多。雲南，不僅產奇葩美食，也貢獻了很多奇葩年貨物件。
例如，在過年前，雲南白族人都要去山上采摘，或者去集市買松毛。松毛其實就是松針，不僅是除夕，從正月初壹到拾伍，吃飯時都會鋪上松毛 [7]。
除了松毛，雲南人過年還要買不少甘蔗，不過它們不是用來吃的，而是用來頂門，寓意壹年比壹年高 [8]。在廣西壹帶，也有類似的習俗，將連根帶葉的兩根甘蔗用紅繩綁在壹起，取有頭有尾之意 [9]。
而在山東有些地方，過年時流行放壹根棍子在大門口，希望借此攔住壹切不好的東西 [10]。在河南，也有同樣的操作，只不過換了個稱呼，叫做“攔財棍”。
比較奇特的還是要屬天津壹些地方的年俗，女性除夕的時候要戴頭花，頭花也就是紅色的絨花，中間做成花瓶的形狀，兩邊的圖案是龍鳳或花卉。其中老人戴的頭花又叫“聚寶盆”，有祈福的意味，也代表著滿堂紅 [11]。
某電商平台上店鋪貼出的頭花樣式。
在南方，“香”則是必買的年貨。游神要燒香、除夕也要點斗香。在壹些客家人居住地區，還有要洗“大吉水”的風俗，柚子葉、桃葉是洗澡水常見“佐料”。
過年洗澡水要用各種植物來煲算麼，常見的有大桔葉和柚子葉桃葉之類的…
中國人過年，總是有很多民俗儀式。除了各地和年俗相關的特色年貨外，近幾年，壹些“神器”也不斷湧現，讓人驚歎“奇葩”。
嗑瓜子機，熱度最高，排名第壹。
中國人過年，抓上壹把瓜子，可以從初壹嗑到拾伍。尤其是跟親戚朋友喝茶談天，更少不了瓜子助興。把嗑瓜子的工作交給機器，保護了門牙，但就是少了點樂趣。
打麻將是中國人過年必備娛樂項目，春節前後，家用自動麻將機銷量都會暴漲 [12]。
但想不到的是，有廠商做出了叁人麻將機和火鍋麻將壹體機。有了這些產品，過年打麻將，叁缺壹也不愁了。至於火鍋麻將壹體機，直接讓你娛樂翻倍。
再也不用愁過年打麻將叁缺壹，但這真的能玩嗎？
紅色加絨內褲、假發、水晶鞋等，也被大家認為是春節最為奇葩的壹些年貨之壹。
仿佛壹到過年，大家的想象力都突然升級了。無論是像叁人麻將機這種娛樂物品，還是像內褲、這種日用品，都能成為自用或者送禮的奇葩年貨。
最不想收的年貨，來自公司
內褲、假發、水晶鞋並不是最離譜的年貨。我們在整理社交平台上關於奇葩年貨的吐槽時，發現有很多奇葩年貨都是公司送的。
油米面調味，是公司最愛送的年貨。比如壹桶食用油、幾斤大米，或是幾袋饅頭。
當然，水果酒肉也是大家經常收到的來自公司的年貨，其中有不少還是活雞、活鴨、活鵝。只是怎麼拎回去、怎麼宰殺，是個難題。
大家之所以覺得這些年貨奇葩，很大壹部分原因是他們覺得公司太“摳搜”。
打工人辛苦了壹整年，本想著過年公司會發點福利，慰勞壹下員工。哪知最後拿到手的，只有叁支牙膏、壹條鹹魚和壹袋饅頭。是的，大家吐槽時，都會加上“壹桶”“叁支”這樣的量詞。
就連送的購物禮券，例如餃子券、電影兌換券等，也不夠吸引人。
公司發的年貨摳搜不要緊，柴米油鹽什麼的，平時還能用壹用。但還有壹些年貨，就不止奇葩了，還很離譜。
熱度第壹高的離譜年貨，要屬臨期過期類。比如有人就收到了臨期化妝品、過期的進口海鮮、快過期的王老吉和牛奶。
有的公司還喜歡搞“自產自銷”。如果是制藥公司，年貨發的大概率是保健品或者自家新研發的藥。還有的公司甚至發了食堂自制的鹹菜，像是嫌員工平日裡吃得不夠。
有家建築公司更離譜，收了殯儀館的壹批壽衣作為工程款抵賬，於是年終獎就給每個員工都發了壹套。
還有的公司，明明沒啥錢，還喜歡充大款，結果暗箱操作，發盜版冒牌的年貨。
原本以為收到的是壹袋阿爾卑斯糖果，仔細壹看卻寫著“阿你貝斯”。還有各種冒牌洗衣液、玩具，收到後讓人很難不擔心自己公司的財務狀況。
公司發的年貨，在以前並非是不值錢，甚至是“奇葩”的。
上世紀九拾年代以前，中國的人均全年可支配收入不到1000元 [13]，年貨采購主要都是米面柴油白糖，少量的糖果糕點還是憑票限量供應的 [14]。
壹桶油、拾斤豬肉，在以前看來，可都是“奢侈品”。到了春節，但凡廠裡或者公司多發點，都能讓壹家子樂半天。
但顯然，我們已經過了物質匱乏的時期，米面油、雞鴨魚、幹貨水果也都成了平日裡常吃的食物。對於公司發的這些“小福利”，我們自然並不是很感興趣。
雖然這也是公司的壹點小心意，但比起這些年貨，我們想要的還是實實在在的年終獎。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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