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_NEWSDATE: 2022-03-08 | News by: 味谷的厨房 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
3、所有菜混合,放入蚝油、盐和少许五香粉(不喜欢也可以不放),调料根据自己口味来。

4、带上一次性手套,把馅料捏成圆形的菜团子,菜团需要团的紧一点。

5、把蔬菜团在玉米面粉里面滚一滚,团一团,直到所有馅都裹上玉米面,喜欢厚皮的多滚以些玉米粉,水份少可以用手蘸点水,菜团子湿了更容易沾玉米粉;

6、冷水放入蒸锅中,开锅后转中小火20分钟,即可蒸熟,营养丰富,好吃又不怕长胖的玉米菜团子出锅啦,香而不腻,别有一番味道。

【小提示】:
1、菜团子馅料可以选用时令蔬菜,最好要有菜汁,白萝卜、菠菜都可以。
2、滚玉米面时,菜团里的水分会渗出来将玉米面浸湿,然后继续滚上玉米面,直到菜团的面皮厚薄适中。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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