-
日期: 2022-03-10 | 來源: 淘最廚房 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
為了提亮菜品，大廚還加了青豆和蝦仁，
兩樣食材都提前焯過水。
秘 訣 ③
不要用鍋鏟按壓米粒哦！
米粒，以胖為美。
當松散的米粒，在鍋底蹦蹦跳跳，
那就說明該出鍋了。
觀察的時候別離太近，
會被米粒彈到眼睛......又燙又疼..
08
像模像樣挑個漂亮盤子，
把醬油炒飯壘成壹座小山，
色、香、味還有儀式感，就齊了！
挖壹勺，賣相是這樣的 ▼
飽
滿
且
成
色
均
勻- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見