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日期: 2022-03-10 | 来源: 淘最厨房 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
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第三步：翻炒调味
锅内加入1火锅勺（30ml）猪油，随后放入干辣椒和雪里蕻。
炒香后，放入笋片和蚬子肉翻炒。
翻炒时，一定要把雪里蕻里的水分炒干
翻炒至笋香味飘出，放入2火锅勺（60ml）高汤。
高汤在家可用浓汤宝或白水代替
再加入1/3调羹（5g）盐、1/3调羹（5g）鸡精和2g糖，焖煮1分钟即可出锅。
最后焖煮
可以使每种食材的味道更加醇厚融合
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