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日期: 2022-03-13 | 来源: 英国那些事儿 | 有2人参与评论 | 专栏: 英王室 | 字体: 小 中 大
有一次跟老妈去逛早市，发现菜市场有个大蔬果垃圾堆，这里的大部分蔬菜水果看起来都挺新鲜的，怎么就给扔了。
她就好奇地问了下市场的管理人员，人家告诉她，有些蔬果大小不对、长得太丑，或者运输时磕碰了，卖不出去可不就只能扔。
Jenny觉得可惜，回家一调查吓一跳，原来英国每年因为这种原因丢掉的蔬果，有1800万吨之多！这也太浪费了吧！
作为直接售卖的产品卖不出去，那能不能做成果酱？既能解决社会浪费问题，更是个超大的市场啊~
从此以后Jenny就变成了菜市场常客，专门收购那些品相不好卖不出去的“垃圾蔬果”，由此成立了以“废弃蔬果”为原料的果酱品牌。
八年之后，Jenny的“废物”果酱受到了女王的青睐，上了王室的餐桌……- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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