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日期: 2022-04-06 | 來源: 關於我們吃喝的那些事 | 有0人參與評論 | 專欄: 潛規則 | 字體: 小 中 大
2、飲品
飲品包括飲料，酒水等，也是自助餐比較受歡迎的，有些人選擇邊吃邊喝，也有些人等到吃飽了再喝，都有剛打開就喝不下去的情況。
只要飲品打開了，肯定是沒辦法再放回去了，也不能留給後來的客人喝，這時候帶走是最好的解決方法，不僅給餐廳減少了壹些垃圾，也避免了浪費，壹舉兩得。
而且飲品，無論飲料還是酒水，成本都是比較低的，壹瓶只有幾毛錢的成本，所以就算沒打開，人手壹瓶直接帶走也是可以的，多了還是不行。
3、甜品
很多人都喜歡自助餐精致的甜品，樣子好看，味道好吃，在外面還買不到，有不少人就是沖著甜品去的。甜品別看都是壹小塊的，但其實熱量高，很撐肚子的，吃著吃著就飽了。
很多人都拿了很多甜品，吃到最後都有剩余，這些肯定是無法放回去的，因為壹旦從冷櫃中拿出來了，溫度變高就容易壞掉，再放回去是對其他顧客的不負責，所以也只能扔掉。
如果我們把沒吃完的甜品拿走，這樣就避免了浪費，尤其是已經吃了壹點的，都是可以直接拿走的。5塊以下沒吃過的也是可以拿走，但太多了明顯就是來打包的，老板肯定不允許。
4、冰淇淋
自助餐都有冰淇淋，吃得特別辣的時候，吃壹些冰淇淋，有很好的解辣作用，尤其是小朋友，特別愛吃冰淇淋。
很多人在用餐結束後，都會拿壹些冰淇淋來品嘗，以為不能帶出去。只要拿出了冷櫃，冰淇淋就會化掉，沒了賣相，其他客人也不會吃，不如讓我們順手帶走，同時也帶走了壹些垃圾，餐廳省得清理了。
其實，對於沒吃完的食物，自助餐有2種方法，壹個是收取押金，另壹個是讓客人吃完了再走。如果收取了押金，估計下次不會再來了。如果讓客人坐著吃完，長時間占著座位，後面等待的客人進不來，那損失的就不是這壹兩個食物的錢了。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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