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日期: 2022-04-16 | 来源: 新民周刊 | 有11人参与评论 | 字体: 小 中 大
乡下是独栋,没有小区,这就给了我极大的腾挪空间。
4月3号,我第一次开始外出挖野菜。为何?说来话长。3月28号开始的“鸳鸯封”先封浦东,理论上到4月1日解封。
3月31号晚上,我满怀欣喜满怀期待,等着第二日解封。结果权威消息出来,兜头一盆冷水。当时根据核酸筛查,结果分为四类:同楼有阳性,同小区有阳性,同街道(镇)有阳性,整街道(镇)无阳性,只有第四档才可以解封。很遗憾,我伲小镇恰属第三类,镇上无但镇所辖村里有,于是继续封。
当初,我准备的口粮是按四天算的,略有余额。封控后,其实我的精神状态挺颓废,每天睡很久,让自己少吃点。这样又撑了三天,到了第七天,也就是4月3号的下午,眼瞅着解封遥遥无期,无论如何都不能坐以待毙了!
03 “重要转折”
春风化雨万物滋生,这个季节原该是吃时令野菜的,什么荠菜、韭菜、草头、马兰头、枸杞藤、豌豆尖、香椿芽……我小时候家贫,挑过几年的马兰头,如今时间长了竟忘了,不认得了,一时不敢下手,生怕误食中毒。荠菜已老,豌豆尖是农民种的,有主的,君子慎独,只找到一些草头(学名苜蓿)聊胜于无。
那天下午,闷头坐在河边田埂上,看一簇簇油菜花明晃晃黄澄澄,突然眼前一亮脑袋一拍:咦,这可不是油菜花,这是青菜苔开花了!
是的,我伲这个小镇除了盛产桃子还有青菜。早春的时候,青菜拔节抽穗猛蹿个子,在花未开时掐下,谓之菜尖,吃口极是清香鲜嫩。掐过尖的青菜,农民弃之不用,它们继续生长直至开出一朵朵小黄花摇头晃脑。远望,不熟悉的人便以为是油菜花。
王猪猪挖到的野菜
菜苔开花,已老,但是里头总有一些发育晚的,正好给我捡个漏。感谢这第一次挖野菜的经历,让我分清楚油菜花和菜苔。
挖完野菜,回到家里。一狠心,把冰箱里存货都拿了出来,荤的有鱼丸、虾滑、冻羊肉卷儿,素的有捡来的菜苔、发芽的土豆——把发芽的那面切掉种了盆里,其余的接着吃,中毒事小饿死事大。主食是面条、年糕。这顿先吃饱再说,明天?明天的事明天想。
说来也神奇,本来我持续颓废了几天,直到决定去挖野菜自救,开始振作起来。4月3号那天,除了挖到菜苔,镇上发的物资也到了。后来,旁边老乡又投喂了馅饼。我的精神面貌好了很多。
所以,挖野菜不只是让我填饱肚子这么简单。后面几天,我又陆续去挖过几次。每次回来,先立马吃掉一部分,其余放冰箱。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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