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日期: 2022-04-26 | 来源: 加西网 | 有3人参与评论 | 字体: 小 中 大
乳制品上涨了8.5%
根据加拿大统计局的数据，3月份乳制品和鸡蛋价格和2021年同期相比增长了8.5%。
其中黄油价格跳涨幅度最大：上涨16%。
奶农正在承受更高的价格来生产奶制品，并把这些成本转嫁给杂货商。
另外，加拿大乳品委员会允许供应管理的牛奶部门的农民在2月初将其价格提高8.4%。
乳制品巨头萨普托公司（TSX:SAP）正在进行”缩水销售“，该公司已经开始用946毫升的容器销售牛奶，而以前是用一升的纸盒。
水果上涨9%
3月份的新鲜水果价格和去年同期相比上涨了9%。
高贵林奥本海默集团的首席执行官约翰-安德森表示农产品的价格随着全球需求而波动。
一些好消息是俄罗斯没有出口多少水果或蔬菜。反而由于制裁，原来向俄罗斯出口农产品的阿根廷和智利改向全世界供应葡萄、核果和柑橘类水果，价格也有所下降。
蔬菜上涨了4.6%
3月份新鲜蔬菜价格和一年前相比增长了4.6%。
农产品蔬菜价格的提高主要是肥料和劳动力等投入成本的增加。
油价最近高于2009年中期以来的水平，也增加了果蔬的运输成本。
W&A农场的老板Bill Zylmans表示，他的农场设备使用汽油和柴油来种植和收获马铃薯、花椰菜、胡萝卜和其他作物，并且通过卡车把一些产品运送给批发商，也受油价高涨的影响。
包装食品上涨9%
包装食品的价格上涨也随整体通货膨胀而上涨。根据加拿大统计局的数据，3月份糖、巧克力、油、咖啡、香料和其他产品的价格和去年同月相比增长了9%。
原材料以及包装价格的上涨，促使BC省制造商，如Purdys，提高了价格。
对冲价格有时可以减缓价格的上涨，但Purdys公司首席执行官Lawrence Eade称运输费用是该公司最近最大的成本增加。
不仅加拿大人，就连美国人也因为通货膨胀迫使改变购物习惯，由之前预先包装处理好的鸡肉改为购买整只鸡。
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