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日期: 2022-06-12 | 来源: 今日头条 | 有0人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | 字体: 小 中 大
3.锅内烧水，大火烧开以后转小火，抓一把肉馅在虎口处挤成丸子，用小勺挖起放入锅内，肉丸子不要挤得太大，小一点容易煮熟入味。丸子全部下完以后稍微调大点火力，煮上3分钟左右，丸子全部飘起来就熟了，捞出来盛放在汤盆里面。
4.用刚刚煮丸子的水把冬瓜煮一下，把冬瓜开水下锅，加入食盐2克、鸡粉2克煮2分钟，冬瓜变软以后倒入生菜叶稍微烫一下立即出锅，和丸子放在一起，再浇上汤汁、撒上虾米、滴上几滴芝麻香油美味即成。
这四种菜虽然看起来普通，但个个都是它们所在领域的“拔尖型”食材，堪称“冠军菜”，人人吃得起，中老年人就算再节俭，也不差这点钱，营养便宜吃得好。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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