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日期: 2022-06-26 | 來源: FX168 | 有54人參與評論 | 字體: 小 中 大
據“上海發布”周日(6月26日)最新消息，6月26日舉行的市疫情防控工作新聞發布會上，上海市商務委贰級巡視員賴曉宜通報：近期，市民非常關心餐飲業恢復堂食的問題。
綜合金山、奉賢、崇明叁區試點經驗和有關部門、專家意見，結合目前本市疫情防控形勢實際，經市防控辦研究決定，本市自6月29日起，轄區內無中風險地區且近壹周內無社會面疫情的街鎮，有序放開餐飲堂食。恢復餐飲堂食的具體區域，由各區政府綜合評估疫情防控形勢後確定。
上海市商務委指導行業協會發布《本市餐飲服務業復商復市疫情防控指引》（第叁版），對餐飲企業開展堂食重點明確六個方面要求：
壹是實行堂食服務備案管理。餐飲企業向區防控辦報備，經相關監管部門檢查評估後，可恢復堂食。
贰是實施堂食限流管理。根據餐廳面積，擴大餐桌間距，控制就餐人數，實行隔位、錯位入座。
叁是落實消殺管理。在恢復堂食前，對經營場所進行全面的預防性消毒，日常經營中，每桌顧客就餐完畢離開後要及時對桌椅及餐具進行清洗消毒。
肆是抓好入場管理。在經營場所入口設置場所碼或“數字哨兵”。顧客應科學佩戴口罩、掃場所碼或“數字哨兵”(須持有72小時內核酸檢測陰性證明），且測量體溫無異常（
伍是倡導餐飲新風尚。按照《上海市公筷公勺和分餐制服務規范》做好餐飲堂食服務，鼓勵實行餐飲桌長制，就餐時間壹般掌握在1.5個小時左右。
六是加強日常監管。各區要結合恢復堂食，依托大數據平台，加快推動餐飲業數字化治理，將餐飲業從業人員健康管理平台、場所碼或“數字哨兵”監測平台和餐飲企業食品安全分級管理平台接入各區城運中心，實現“壹網統管”。
這回，“偷偷摸摸”堂食的上海人民可以不用再“打游擊戰”了，網友們聽聞這消息簡直是喜大普奔，淚流滿面。
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