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日期: 2022-07-04 | 来源: 光明网 | 有0人参与评论 | 专栏: 减肥 | 字体: 小 中 大
《柳叶刀》杂志曾发表了一个系统性评价。对24个国家932项涉及1057.6万人的研究进行评价后发现,全球约有40%的脂肪肝属于非肥胖人士,其中1/5还是瘦子。
要论其中原因,可能是多数瘦人喜好吃素食,有的挑食,长期饮食成分单一,营养不均衡,缺乏蛋白质、维生素、矿物质的摄入。肝脏合成脂蛋白严重减少或不足,但机体的营养或能量缺乏,会代偿性动员肾上腺糖皮质激素分泌增多,以促进大量的游离脂肪酸进入血管和肝脏。超过肝脏的运转负荷后,就容易形成脂肪肝,或导致脂肪肝加重。
这样控制
大多数脂肪肝患者在刚得知自己病情的1~3个月内,会不由自主地进行“饮食+运动”的改变,即使不做任何治疗,体重和脂肪肝的程度也会减轻。但好景不长,3~6个月后进入惰性期,体重很快就会反弹。
无论胖瘦,认知转变最重要。控制脂肪肝的第一条,是竭力避免滥用药物,尤其是滥用补品、保健品。肝脏作为人体功能强大的器官之一,许多药物、食物都要在这里进行解毒、分解,才能够被利用或排泄。检查出脂肪肝后,再滥用、多用或长期服用各种药物,势必进一步增加肝脏的负担。
第二,不宜过度节食。肝脏的代谢功能必须有脂肪和蛋白的参与,过度节食人为影响了这一过程,极容易导致体内脂肪被动员到肝内聚积。不少瘦人长期坚持减肥,日常食物中有意减少了脂肪和蛋白的摄入,势必打乱营养的均衡吸收,导致营养不良。
第三,避免酗酒。长期或大量饮酒容易诱发和加重脂肪肝,有了脂肪肝依然我行我素不加节制,有可能加速脂肪肝转化为脂肪性肝炎和肝硬化等更严重的情况。大多数脂肪肝具有可逆性,早期发现、恰当应对就能改善和控制。
给个忠告
值得注意的是,减肥控脂,知易行难,贵在持之以恒,错在见好就收。
许多人节食、瘦身好多年,取得成效后或酒瘾复发,或胡吃海喝,脂肪肝可能在1~2个月内即卷土重来,多年的辛苦努力前功尽弃。
尤其有的人胃口特别好,喜食肥甘厚腻,甚至无肉不欢,或者酒量、酒品在朋友圈内名声显赫,总有经不起诱惑的时候,经常使得“减肥大业”功败垂成、半途而废,也让肝脏的脂肪载量如过山车一样起伏不定。
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