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日期: 2022-07-12 | 來源: 搜狐新聞 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大
這款迷你豆沙卷味道相當的好，軟軟的帶著豆沙特有的香味，壹起來哦。。
材料。
高筋面粉350克，牛奶200克，雞蛋1個，鹽1克，白糖30克，酵母粉3克，豆沙餡適量。
做法。
1，所有材料放入面包桶內，揉成團後，加入黃油，揉出手套膜。
2，發酵約2小時，拿出面團排氣。
3，分成小劑子。
4，擀開卷起，重復叁次。
5，再擀成長條，把豆沙餡放上。
6，用面皮包起豆沙餡。
7，用刀切成小塊。
8，放到烤盤上贰次發酵約30分鍾，刷上蛋液
9，烤箱上下火，180度20分鍾即可。
10，晾涼，密封保存。
峰兒話語。
1，烤箱以自家的為准。2，面團每次操作完都要松弛5分鍾，為了更好操作，不然面團很有彈性，不好操作。返回搜狐，查看更多
轉載自原創文章： 《早餐吃什麼是不是壹直困擾你，豆沙面包卷解決早餐大問題》- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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