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日期: 2022-09-01 | 来源: 加西网 | 有12人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
（加西网综合）随着温哥华地产市场的蓬勃发展，很多城市的餐饮美食店也跟着改头换貌，如果还没有去过如雨后春笋般出现的新店，那你可就“out”啦。
大温现在遍地都是珍珠奶茶店、特色甜品店和一些非常值得期待的餐厅，成为城中美食家们的探店首选目的地。
下一个必试热门地点在哪儿？就是在本拿比新开的一家甜品店Something Sweet，距离Royal Oak天车站仅几步之遥。
图源：@Something Sweet/instagram
Something Sweet 供应刨冰（台式、日式和韩式）、特色甜品、饮品和咸蛋三明治。新店餐单包括粉红色巧克力饮料、冬瓜茶和芒果柚西米露，还有可丽饼、韩式冰苏（bingsu）、日式刨冰（kakigori）、台式刨冰（Shaved Ice）、新鲜椰子果冻碗和鸡蛋仔。
图源：@Something Sweet/instagram
看到没，刨冰就有台式、韩式和日式的，有什么不同？
其实这三种刨冰都差不多。
日式刨冰（Kakigori）由精细的冰碎片制成，上面撒上糖浆和酸奶，冰的最外层吃得到水果的颗粒感，不只真材实料，冰的质地也非常细致，入口即化。
韩式冰苏（bingsu）冰的质地更加细腻，是用牛奶做的，几乎像粉末一样，还有种特别的奶香味。冰上通常会放各色各样的甜食，例如水果，糖浆等，堆得满满的，口感非常丰富。
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