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日期: 2022-10-17 | 來源: Vista看天下 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
葉橙子每次回家都要去吃的叁道菜不是牛排、意面、披薩,而是辣魚頭、幹鍋牛蛙和藜蒿炒臘肉。因為沒聽說過藜蒿這種植物,我還特地去查了查。
結果發現它是南昌的壹道特色名菜,屬於拾大贛菜之壹。
而鞍山的小食拼盤中,居然有烤串混在炸蝦和薯角之間;
可謂是把東北人民對燒烤的熱情琢磨到了極致。
@小茜可可愛愛
或許很多上島老板,已經忘記了自己當初入局高端西餐的初心。
只希望讓上座率別再那麼慘淡,“賣出壹碗是壹碗,少虧壹點是壹點。”
雲南上島咖啡的菜單裡,酸辣口味的“泰式小火鍋”始終處於C位。
蝦滑還得用竹子造型的容器來裝,頗具少數民族氣息。
很多店裡做的不僅是當地菜,甚至都是當地土家菜。
安徽壹家店菜單上的“地衣炒韭菜”看得人壹臉懵,查了才發現地衣是種野菜。
大連上島賣的芸豆蜆子面,已經屬於冷門特色菜的范疇。
真·當地人才會吃,游客大概率不知道的那種。
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