-
日期: 2022-10-29 | 來源: 壹杯紅咖啡 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大
甘肅最有名的拾伍種特色面食,每壹道都是經典,你都吃過哪些呢?
說起甘肅,大多數人的印象都覺得是西北荒漠,自然條件幹旱少雨,山上光禿禿的,經濟落後,似乎覺得沒有什麼可說的。
這麼覺得的人,是因為你不了解甘肅。
甘肅有什麼,有壹條河— —“母親河”黃河;有壹本書— —《讀者》;有壹條路— —“絲綢之路”;有壹碗面— —蘭州牛肉面;有壹座城— —酒泉“東風航天城”;有壹個洞— —敦煌莫高窟。
當然,除了這些,還有很多旅游勝地例如:張掖柒彩丹霞,山丹軍馬場,會寧紅軍會師勝地等。
甘肅不僅有旅游勝地,還有很多特色美食。今天我們來盤點壹下甘肅拾伍種特色面食,每壹道都是經典,你都吃過哪些呢?01蘭州牛肉面
首當其沖的就是眾所周知的蘭州牛肉面,每個蘭州人清晨都要來壹碗地道的蘭州牛肉面。
蘭州牛肉面講究“壹清贰白叁紅肆綠伍黃”,就是湯要清、蘿卜要白、辣椒油要紅、綠蒜苗要新鮮、面條要發黃。
02糖油餅
甘肅很多地方都做油餅,唯獨鎮原的糖油餅最具代表。
鎮原糖油餅用發面,裡面加了豬油、胡麻油、雞蛋、蜂蜜等,用傳統的手藝做出最好吃的油餅。
油餅外酥裡嫩,香酥可口,是大家最愛吃的面食之壹。
鎮原糖油餅
03麻麩包子
這是甘肅特色包子,用現磨的麻麩和土豆絲拌餡,裡面放入香油,各種調料,放入蔥花、姜末,調成的餡鮮香美味,做成包子,味道特別的香,壹口下去,滿嘴的麻麩香和土豆香,讓人回味無窮。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見