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日期: 2022-11-02 | 來源: 豬豬王者 | 有1人參與評論 | 字體: 小 中 大
紅棗戚風蛋糕
材料。
低筋面粉80克，雞蛋4個，玉米油40克，牛奶70克，白糖50克，醋幾滴，紅棗4顆。
做法。
1，材料備用，把紅棗去核切粒。
2，玉米油，牛奶雞蛋攪拌均勻。
3，篩入底筋面粉。
4，拌勻，把紅棗粒倒入。
5，拌勻，蛋黃糊就好了。
6，蛋清加入白糖打成幹性發泡。
7，用鏟子鏟叁分之壹入蛋黃糊中。
8，輕輕的上下翻拌均勻。
9，倒入到8寸模具中，頂上再撒紅棗粒。
10，烤箱上下火150度烤15分鍾，160度烤45分鍾，熟透即可，拿出震壹下，倒扣晾涼。
11，可以切塊食用。
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