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日期: 2022-11-27 | 来源: 在路上 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
而这烩四味，最起码得三四个小时。
酥肉、丸子和面筋需要先在油锅中炸制，炸好后再加上黄花菜，四种食材分别放入由八角、桂皮、肉桂等多种香料熬出的料汤中煨着。
就这样一碗热气腾腾的四味菜，吃的时候可以搭配锅盔或是烧饼，在这个微凉的时节，保你吃出一身大汗淋漓。
??赵家名吃四味烩菜
河南省开封市顺河回族区清平北街3号（6:00-12:30)
四味烩菜小碗15元，中碗20元，大碗25元，超大碗30元
陕西西安
肉夹馍玩的就是汁水
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