-
日期: 2022-12-15 | 來源: 蜜桃廚房 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
鱸魚醃制：鱸魚1條（約400g） 姜絲15g 鹽4g 白糖5g 白胡椒粉0.5g 玉米澱粉5g 玉米油20g
配菜：香茅180g 生姜片150g 紅花椒粒少許 料酒30g
壹起來看看詳細的制作步驟吧
1.姜去皮，壹小部分切粗絲，剩下的全部切厚片；香茅去掉比較老的部分，洗淨，切5~6cm的長段，拍扁出味備用
*香茅段壹定要拍壹下香味才會出來，不要偷懶哦！！
2.鱸魚宰殺好，清洗幹淨用廚房紙吸幹表面的水分，然後再對半切開，再切大塊備用
- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見