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_NEWSDATE: 2022-12-15 | News by: 第一美食 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
推荐做法:【西红柿豆腐饼】
1.西红柿两个去皮,再改刀切碎,放在盆中备用。豆腐一块切成豆腐粒,与西红柿放在一起,小葱切成葱花,放在盆中。
2.打入两个鸡蛋,放入鸡粉2克、食盐2克、胡椒粉2克、芝麻香油3克、再放入面粉40克,用筷子顺着一个方向搅拌成粘稠状,面粉的量根据实际情况添加。
3.把西红柿豆腐饼煎熟。锅内烧油,油热以后,舀一勺馅料,再轻轻地压扁成一个小饼子。
4.开中小火,煎到一面金黄,翻过来煎另一面,等到两面煎至金黄,就可以把西红柿豆腐饼铲出来,用这样的方法把其它的西红柿豆腐饼也都做出来。
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